• “Eeuwenlang was hij
    The King of the Table,
    de absolute eyecatcher
    op elk banket”

  • wedstrijd

Kalkoen van bij ons

Verrast je elke dag!
Tricolore

Tricolore

Van tomaat met gerookte kalkoen en griekse yoghurt.

15 min
4 personen
5
Benodigdheden 
  • 320 g gerookte kalkoenfilet (charcuterie)
  • 200 g gele kerstomaten
  • 200 g groene kerstomaten
  • 200 g rode kerstomaten
  • 15 blaadjes basilicum
  • 2 el Griekse yoghurt
  • 1 tl mosterd met zaadjes
  • peper
  • zout
Bereiding 

Was de tomaten, snij ze middendoor en meng met de hand.

Snij het vlees in plakjes. Meng de yoghurt met de mosterd en doe er peper en zout bij.

Meng alles goed door elkaar en werk af met de basilicum.