“Eeuwenlang was hij The King of the Table, de absolute eyecatcher op elk banket”
Ontbeende kalkoendij, subtiel gekruid, gegaard en gegrild. Warm en koud te gebruiken.
Op z'n Italiaans met broodstengels.
Van tomaat met gerookte kalkoen en griekse yoghurt.
Met geroosterde paprika, jonge sla en yoghurtvinaigrette.
